【店舗紹介】

抹茶の新しい楽しみ方を提案する宇治抹茶専門店。

希少な高級抹茶を贅沢に使用し、抹茶×台湾のコラボメニューをご用意しています。

【店舗紹介】

台湾イベント初上陸！

顔より大きい本格ダージーパイは必食。

ここでしか飲めない丸ごとパイナップルジュースをお楽しみ下さい！

全メニューインスタ映え抜群です！

【店舗紹介】

秋葉原と上野の中間、外神田にオープン致しましたTaiwan Beeと申します。

季節のお料理、台湾屋台料理メインで台湾ビールにも台湾ドリンクにも合うお料理をお出ししております。

おなじみのルーローファンから台湾ソーセージ、大根餅や小籠包のほか、ご飯のあとにぴったりなデザート揚げ饅頭などを味わえます。

【店舗紹介】

たこ焼き300万個を焼き上げた元TAKO-1グランプリ世界チャンピオンが作る台湾フェスタオリジナルたこ焼き。

台中名物ソース「東泉チリソース」を使ったネギチリをトッピングと、甘辛な特製オリジナルソースが自慢のふわとろなたこ焼きが食べられるのは、このイベントだけ！

【店舗紹介】

斬新でスタイリッシュなデザインの車体に、本格的なBAR機能が備わったオーセンティックBAR車は飲み物を楽しむのみならず、イベントお客さま達のコミュニケーションを育み、サロンとしてお客様の情報共有や新たなコミュニティーを創造する場所を提供致します。

紹興酒をソーダで割った、紹興酒ボールや、台湾焼酎を使用したオリジナルカクテルなど、多種多様なオリジナルのドリンクを提供致します。

【店舗紹介】

台湾シャーピン
外はカリカリおやき
中はジューシーな餃子風味な具材
是非ご賞味ください
冷え冷え
各種アルコール/ソフトドリンク

【店舗紹介】

台湾のおばちゃんが作る昔ながらのルーローハンを売っています。

台湾ならではのフルーツジュース・スムージーも販売しています。

【店舗紹介】

本場夜市をリアルに楽しんでいただけるメニューをご提供致します。

串焼きは、肉から海鮮まで、取り揃えております。

その他、葱油餅、台湾塩焼きそばやアルコール各種、ソフトドリンク等準備してお待ちしております。

【店舗紹介】

また、やってきました！

本場の海南鶏飯（茹で鶏の台湾とろみ醤油）を食べることが出来るお店です。

今年は台南で人気のトロトロな豚軟骨を用意しています！

売り切れゴメンなので、絶品台湾料理を是非に！！！

【店舗紹介】

2019年12月21日に新宿区下落合にオープンした「タピオカ三太子」。

三太子って？台湾で人気な子どもの神様！三太子自身も子どもであり、子どもを守る神様なのです。

タピオカ三太子で提供するタピオカと茶葉は全て台湾から直輸入です。電音三太子に会いに来よう！

【店舗紹介】

多くは語らず…

とにかくご賞味あれ！

【店舗紹介】

そとはザクッと中はジューシー台湾からあげ”ダージーパイ”
台湾直輸入のフレーバーで本場の味を召し上がれ
パプリカシェフこだわりの”ジーローハン”
ほろほろほどける鶏胸肉と特製ダレの相性はまさに絶品

【店舗紹介】

点心専門店が焼いた肉汁たっぷりの本格焼小籠包です。

暑い夏に、冷えたビールと一緒に食べたら何杯でも飲めますよ！

【店舗紹介】

あの担仔麺をオリジナル涼麺に仕上げました。

あっさり海老風味の鶏ガラスープとゴマダレスープの2種類を用意しました。

その他、屋台フードの定番の葱油餅と腸詰、台湾メンマをお楽しみください。

【店舗紹介】

蟹の出汁をタップリ吸わせたご飯なのに蟹を食べているかのようなおこわです。

蟹の旨味をおこわと共に、ぜひご堪能ください。

【店舗紹介】

台湾にルーツを持つ兄弟が作り上げた『月間30万個』を販売する大ヒット商品『 餃包 』をジューシーな鉄板焼きでご提供！

カリッと焼き上げた餃子の皮をかじると、あふれる肉汁♪その美味しさにハマる人続出の逸品を是非、ご賞味ください！？

【店舗紹介】

「日本人が初めて飲んだ珈琲は、台湾珈琲だったかもしれない…」

こんな暑い日にはここでしか飲めない台湾阿里山産のアイスコーヒーと蜂蜜アイスコーヒー、アイスカフェオレはいかが？
焙煎豆やドリップコーヒー、ECO素材オリジナルコーヒーカップも販売中！

【店舗紹介】

出会いと、おいしさを、届けるために。

台湾料理は、日本人にも馴染みやすい料理の一つ。その出会いは、まさに古くからの友達と会うかのよう。

『台湾食堂 包子屋（パオズヤ）』は、そんな出会いを皆様にお届けしたく、豊富な台湾料理をご用意。

『包子屋』の台湾フードが、笑顔とハッピーをお届けします。

【店舗紹介】

空芯菜炒め、台湾まぜそば、焼き小籠包、台湾ソーセージ、それからキンキンに冷やしたビールと台湾料理に合うクラフトビールやサワーの数々をご用意してお客様をお待ちしております。

【店舗紹介】

本格台湾屋台料理が楽しめる団欒では、日本ではちょっとめずらしい割包（グァパオ）をはじめ台湾B級グルメの、葱油餅（ネギパイ）などを販売します！

お店自慢の台湾まぜそばは、ここでしか食べられないのでぜひご賞味ください。

【店舗紹介】

たっぷりのスープを包んだ、当店特製の焼き小籠包です。

ひと口噛むとジュワッとスープがあふれ出てきます。パリッと焼けた香ばしい皮も、ほんのり甘めで美味の焼き小籠包です。

【店舗紹介】

当店は台湾台中にて1970年より創業し53年の歴史を持つ老舗です。

当店の料理は、台湾の伝統的な料理をベースに、現代的なアレンジを加えたもので、 オリジナリティに富んだ味わいが特徴です。また、食材にはこだわり、台湾の素材を使用することで、台湾に行かなくても、お客様に本場の人気グルメを美味しくお召し上がりいただける 一品を提供しております。

今回、台湾フェスタ 2023にて、台湾スタッフ一同が心を込めてお客様をおもてなしすることで、台湾本店の味を再現し、お客様に満足して頂ける老舗のプライドをかけた台湾人気の一品 をご提供しております。 これからもお客様に愛される台湾料理を提供するために、日本で3台のキッチンカーで色な場所に本場台湾料理を運ぶことに努めてまいります。皆様のご来店を心より お待ちしております。

【店舗紹介】

原味胡椒餅

黑、白胡椒為主要香料,加上18種香辛料調配出黃金比例,

攪拌新鮮肉塊、搭配翠綠鮮蔥及老麵發酵餅皮包製,

餅皮沾上生芝麻,堅持古法元碳烘焙,將餅粘貼在已加熱2、3

百度的特殊缸爐上,烘焙後餅皮有著微焦的芝麻香味及淡淡的碳香,

搭配黃金比例肉餡,香濃迷人的肉餡湯汁令人垂延三尺,一口接一口、讚不絕口

【店舗紹介】

東京・恵比寿に出店して15年。お客様に美味しいお料理と笑顔を届けてきました。

アツい夏に、台湾餃子(鍋貼)と台湾焼きそば、台湾マンゴーたっぷりのかき氷を是非ご賞味ください。

【店舗紹介】

浅草から来ました「豚とことん」です。

契約精肉店で手作りされた焼き小籠包を是非お召し上がりください。

【店舗紹介】

豚角煮バーガーと、大腸包小腸(ダーチャンバオシャオチャン)など、本場台湾のローカル料理を提供いたします。

豚角煮バーガーは、蒸籠で蒸されたばかりのふんわりした皮に、味がしっかり沁みこんだやわらかな角煮、パクチー、ピーナツ粉がはさまった台湾式バーガー。大腸包小腸は、もち米を腸詰めしたソーセージの間にさらに甘じょっぱい台湾のソーセージをはさんだ台湾式ホットドッグ。食感はもっちもち！
ぜひご賞味くださいね。

【店舗紹介】

天現寺交差点徒歩1分、明治通り沿い広尾公園の並びにあるアジアン料理「笑神」です。
メインは中華ですが、洋食、和食もありますので、色々なお料理をお楽しみ頂けます。
お一人様のお食事から、ご会食、ご宴会、貸切と、ご相談頂ければご希望に沿ったコース料理などを提案させて頂きます。

【店舗紹介】

今回は料理初出店。台湾夜市で大人気の麺線（台湾そうめん）、バーワン、からあげを提供。

バーワンは台湾九份で話題になった”ジブリ飯”　ぷるぷるの生地に豚肉タケノコ入りの料理で旨辛ソースがかかっています。

台湾人はみんな大好きな3品を良かったら堪能して下さい。

【店舗紹介】

昨年に引き続き出店させていただきます。

横浜中華街の台湾料理店　蓮香園新館です。

当店自慢の『ルーロー飯』は横浜市丼ぶり大会「ガチ丼」で2位入賞しました。

一つ一つの具材を丁寧に手をかけた丼ぶりです。

台湾の調味料、揚げネギもタップリ入れて風味豊かに仕上げました。

【店舗紹介】

鹿児島黒豚肉使って 、独自開発したほんのり美味しい餃子

餡はお肉、コラーゲンスープた〜っぷりな爆弾餃子、肉汁じゅわっとジューシー!!!

醤油ベースで、豚肉とネギとのコンビはまさに絶品！ジューシーな肉汁がたっぷり溢れ出てきます。（野菜は使っていません。）つなぎを最小限に抑え、肉本来のそのままの旨みを凝縮しています。

【店舗紹介】

大鶏排を日本人向けの味にアレンジし食べやすいように1口サイズにカットしています。

定番のマンゴーかき氷をマンゴー果肉とシロップをかけ少しぜいたくに。

特にスパイスは、もともとの台湾の味を活かしつつ、関西風にアレンジしています

【店舗紹介】

2010年台北で創業しました。看板メニューの牛肉麺は、台湾で最も代表的な家庭料理です。

この「庶民の文化に一番身近である麺類で挑戦する」という非常に難しいミッションでありますが、我々はそこに挑戦しています。

家庭の味でありながら、「麻膳堂独自の特別な味」を目指しています。