【店舗紹介】
当店は台湾台中にて1970年より創業し53年の歴史を持つ老舗です。
当店の料理は、台湾の伝統的な料理をベースに、現代的なアレンジを加えたもので、 オリジナリティに富んだ味わいが特徴です。また、食材にはこだわり、台湾の素材を使用することで、台湾に行かなくても、お客様に本場の人気グルメを美味しくお召し上がりいただける 一品を提供しております。
今回、台湾フェスタ 2023にて、台湾スタッフ一同が心を込めてお客様をおもてなしすることで、台湾本店の味を再現し、お客様に満足して頂ける老舗のプライドをかけた台湾人気の一品 をご提供しております。 これからもお客様に愛される台湾料理を提供するために、日本で3台のキッチンカーで色な場所に本場台湾料理を運ぶことに努めてまいります。皆様のご来店を心より お待ちしております。
